Resep Mudah Lapis Daging Sapi asli Surabaya

Resep Mudah Lapis Daging Sapi asli Surabaya - Hallo sobat lewat di artikel kali ini kita akan membahas mengenai olahan daging sapi khas Surabaya yaitu daging sapi lagi.  Ada begitu banyak jenis daging sapi olahan yang dapat kita nikmati. Salah satunya adalah daging sapi khas lapis Surabaya. Hal ini dapat menjadi inspirasi membuat makanan dari menu daging sapi. Berikut adalah cara untuk membuatnya. Sebelum memulai membahas resep lapis daging sapi pastikan teman - teman semua sudah menyiapkan beberapa bahan berikut ini.

Resep Bahan Lapis Daging Sapi asli Surabaya


  • daging sapi sebanyak 500 gram

Resep Bumbu Lapis Daging Sapi asli Surabaya


  • bawang putih sebanyak 6 siung 
  • bawang sebanyak 7  siung
  • kemiri sebanyak 3 butir 
  • santan sebanyak ml 500
  • jahe sebanyak 2 cm 
  • lengkuas
  • ketumbar sebanyak 1 ADT 
  • merica sebanyak ½ sdt 
  • Garam, rasa, dan gula secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • kecap sebanyak 5 sendok makan 
  • daun salam sebanyak 3 lembar
  • daun jeruk sebanyak 3 pcs 
  • serai sebanyak 1 batang 
  • telur sebanyak 1 butir

Cara Membuat Lapis Daging Sapi asli Surabaya


  1. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, pala, merica dan ketumbar.
  2. Bilas daging, kemudian iris daging tipis dan lebar.
  3. Campur bumbu dengan daging. Tambahkan kecap, garam, penyedap, gula, gula merah, dan campur dengan telur.
  4. Masukkan beberapa bahan seperti daun jeruk, santan, daun salam, lengkuas dan serai. Ungkep sampai empuk dan dimasak dengan menggunakan api kecil
  5. Ketika dimasak, matikan kompor. Sajikan lapisan daging sapi asli Surabaya.
  6. Selamat menikmatai masakan lapis daging sapi asli Surabaya
Bagaimana teman - teman ternyata cukup mudah ya membuat lapis sendiri, menu masakan ini cocok kita sajikan saat sedang acara bertemu dengan keluarga atau teman kalian dan jangan lupa untuk membagikan artikel ini agar mereka juga dapat mencoba memasak lapis daging sapi di rumah. Selalu untuk update artikel di blog kami ya, terima kasih sudah membaca artikel Resep Mudah Lapis Daging Sapi asli Surabaya.

Popular posts from this blog

Resep Mudah Masakan khas Imlek Mie Panjang Umur

Mengenal Apa Itu ND Filter

Link Login + Download FF Advance Server Terbaru 2022