Resep Sederhana Tumis Pare Telur Orak-arik Enak dan Nikmat
Resep Sederhana Tumis Pare Telur Orak-arik Enak dan Nikmat
Sayur pare merupakan salah satu sayur dimana terkenal karena rasa pahit ketika kita memakan nya, akan tetapi tetap saja sayur pare banyak juga yang menyukai nya. Dari sayur pare kita dapat membuat berbagai jenis masakan, salah satu jenis masakan yang banyak di sukai banyak orang adalah Tumis Pare Telur Orak- araik Enak dan Nikmat.
Pada artikel kali ini kita akan membahas mengenai resep sederhana tumis pare telur orak - arik enak dan nikmat, dimana masakan ini merupakan salah satu jenis masakan yang di sukai banyak orang. Sebelum kita membahas mengenai cara membuat tumis pare telur orak - arik pastikan teman - teman telah menyiapkan bahan - bahan terlebih dahulu. Berikut bahan - bahan yang perlu teman - teman siapkan.
Bahan - bahan Tumis Pare Telur Orak - arik
- Pare sebanyak 1 buah dan di iris kecil - kecil sama rata
- Minyak goreng secukupnya
- Telur sebanyak 2 butir
Bumbu halus Tumis Pare Telur Orak - arik
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Cabai rawit sebanyak 5 buah
- Bawang merah sebnayak 5 siung
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara membuat Tumis Pare Telur Orak - arik
- Langkah pertama teman - teman iris pare tersebut hingga berbentuk kecil - kecil kemudian uleni dengan sedikit garam, perasn dan cuci hingga menjadi bersih. Tujuan melakukan tersebut adalah untuk menguriangi rasa pahit dari pare tersebut
- Panaskan minyak goreng dengan api yang tidak terlalu besar, masak telur menjadi orak - arik jika telah matang sisihkan terlebih dahulu di pinggir wajan.
- Masukkan beberapa bumbu - bumbu yang telah di haluskan ke dalam wajan, masak hingga menjadi harum wangi nya.
- Setelah itu masukkan sayur pare ke dalam wajan, aduk dan pastikan antara bumbu dan telur orak - arik tercampur secara merata.
- Koreksi rasa terlebih dahulu dan jika dirasa sudah matang angkat tumis orak - arik tersebut
- Tumis pare telur orak - arik siap di sajikan