Resep Sederhana Kepiting Madu Renyah dan Gurih
Resep Sederhana Kepiting Madu Renyah dan Gurih
Kepiting merupakan salah satu bahan masakan yang bisa di bilang cukup mahal karena kepiting di kenal salah satu bahan masakan yang enak meskipun ketika kita ingin menikmati nya kita harus berusaha lebih keras. Kepiting juga memiliki banyak variasi dalam di oleh menjadi berbagai jenis masakan salah satu menu olahan kepiting ialah di beri bumbu saus dan salah satu jenis saus kepiting yang dapat memanjakan lidah teman - teman ialah kepiting saus madu.
Maka pada artikel kali ini kami akan berbagi resep kepada teman - teman mengenai cara membuat kepiting madu renyah dak gurih yang pasti nya akan memanjakan lindah teman - teman. Tetapi sebelum kita masuk ke topik mengenai cara membuat kepiting saus madu alangkah baik nya teman- teman menyiapkan bahan - bahan nya terlebih dahulu. Berikut bahan - bahan yang perlu teman - teman siapkan
Bahan - bahan Kepiting Madu Renyah dan Gurih
- Kepiting segar sebanyak 4 ekor yang telah di potong dan di bagi menjadi dua bagian
- Telur sebanyak 1 butir
- Bawang putih sebanyak 2 siung yang telah dihaluskan
- Garam secukupnya
Bumbu Saus Kepiting Madu
- Madu sebanyak 2 sdm
- Bawang putih sebanyak 3 siung yang telah di haluskan
- Saus cabai sebanyak 1 sdm
- Margarin sebanyak 1 sdm
- Saus tomat sebanyak 1 sdm
- Gula pasir secukupnya
- Air jeruk nipis sebanyak 1 sdm
Cara membuat Kepiting Madu Renyah dan Gurih
- Langkah pertaman yang perlu teman - teman lakukan ialah melumeri kepiting dengan garam dan bawang putih dan kemudian kukus kepiting tersebut hingga menjadi merah pastikan tidak terlalu lama memasaknya
- Selanjutnya tumis bawang putih hingga menjadi harum, kemudian masukkan margarin dan biarkan hingga meleleh
- Masukkan telur yang telah di aduk dan beri sedikit demi sedikit air kemudian aduk hingga merata dan pastikan telur menjadi matang dan hancur
- Massukkan semua saus, 1 sdt gula pasir dan air jeruk dan aduk hingga merata
- Terakhir masukkan kepiting ke dalam bumbu tadi dan aduk kembali hingga kepiting tercampur dengan bumbu saus madu
