Resep Sederhana Tempe Goreng Bumbu Bawang Ketumbar Menggugah Selera
Resep Sederhana Tempe Goreng Bumbu Bawang Ketumbar Menggugah Selera
Tempe merupakan salah satu bahan makanan yan memiliki nutrisi terbaik untuk tubuh kita. Dimana tempe juga merupakan bahan makanan yang dapat di olah menjadi suatu makanan yang sangat lezat. Meskipun memasak tempe bisa di bilang cukup sederhana tetapi di balik itu semua tempe memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh kita.
Maka dari itu artikel kali ini kita akan membahas mengenai resep sederhana tempe goreng bumbu bawang ketumbar mengunggah selera. Berikut ini merupakan bahan - bahan yang perlu teman - teman siapkan untuk membuat tempe goreng bumbu ketumbar.
Bahan - bahan membuat tempeng goreng
- Tempe sebanyak 1 kotak yang sudah di iris - iris panjang dan sama rata
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Garam sebanyak 1/2 sdt
- Ketumbar 1/2 sdt yang sudah di haluskan
- Kunyit
- Kemiri sebanyak 1 butir
- Kaldu ayam atau sapi secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Jika teman - teman telah mempersiapkan bahan - bahan di atas maka berikut ini merupakan langkah - langkah yang perlu teman - teman ikuti untuk membuat tempe goreng bumbu bawang ketumbar.
- Langkah pertama haluskan kemiri, bawang putih, ketumbarr, kunyit, garam dan kaldu sapi atau kaldu ayam
- Kemudian tambahkan sedikit air yang di tuangkan ke dalam bumbu yang telah di haluskan
- Setelah itu aduk hingga merata antara bumbu yang telah halus dengan air
- Masukkan tempe yang telah di iris sama rata tadi kedalam bumbu dan diamkan tempe tersebut selama 5 menit agar bumbu dapat meresap ke dalam tempe.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe yang telah di beri bumbu.
- Pastikan warna dari tempe tersebut menjadi kuning kecokelatan
- Terakhir angkat tempe yang telah matang dan tempe goreng bumbu bawang ketumbar siap di sajikan.
Bagaimana cukup mudah bukan membuat tempe goreng bumbu ketumbar, tempe ini sangat cocok di sajikan lauk pauk yang lain dan kita makan bersama keluarga, teman ataupun sahabat pasti akan semakin lebih nikmat.
